Jenis dan Harga Ikan Gurame

Jenis dan harga gurame – Ikan gurame adalah salah satu ikan komoditi ternak dan diperuntukkan untuk pakan. Ikan ini tergolong ikan mewah jika sudah memasuki rumah makan. Bagi penggiat bisnis kuliner tentu tidak melewatkan ikan gurame ini di dalam menu makannya. Selain itu ikan gurame juga bisa dijadikan ikan peliharaan yang bisa di tempatkan di dalam kolam yang cukup luas.

Ada dua jenis gurame yang telah lama dikenal masyarakat, yaitu gurame jepun (jepang) dan gurame soang (angsa). Tetapi dengan berkembangnya pengetahuan dan rekayasa genetika sekarang banyak dikembangkan jenis-jenis gurame dengan strain baru. Apa saja jenis gurame yang beredar saat ini? Simak dibawah yah.

Jenis Gurame

Gurame Soang

Dinamakan gurame soang (angsa) karena bentuk kepalanya menonjol seperti kepala angsa (soang bahasa sunda), semakin tua maka semakin menonjol kepalanya. Tidak aneh dinamakan soang, karena gurame ini banyak terdapat di daerah Jawa Barat, terutama di daerah Ciamis dan sekitarnya. Sewaktu saya kecil juga pernah tinggal di Ciamis dan banyak melihat penangkaran ikan gurame jenis soang ini.

Gurame ini banyak di budidayakan karena tingkat produktivitas gurami jenis soang lebih tinggi di bandingkan jenis lainnya. Tumbuh kembangnya pun lebih cepat.

Gurame Jepun

Saya kurang tahu yah gurae jepun (jepang) ini apakah asli dari jepang atau hanya sebutan saja karena gurame jepun dikenal juga dengan nama gurame jawa tengah atau gurami purwokerto. Jika dibandingkan dengan jenis gurame soang ukuran tubuhnya lebih kecil, panjangnya maksimal 45 cm dengan bobot 3,5 – 4 kg. Ketika kecil tubuhnya berwarna kebiru-biruan setelah besar berubah menjadi hitam dengan sisik agak kecil-kecil.

Gurame Bastar

Jenis Gurame bastar adalah jenis gurame yang dikenal di jawa barat. Gurame ini mempunyai sisik yang besar-besar, berwarna agak hita dengan kepala putih. Postur tubuhnya besar mirip seperti gurame soang, bedanya kepala jenis gurame bastar tidak nongnong. Kekurangan dari gurame ini adalah tingkat produksi telurnya yang rendah dalam sekali pemijahan.

Gurame Bluesafir

Gurame bluesafir adalah jenis gurame yang mempunyai badan yang lebih kecil dari jenis lainnya, yakni ukuran tubuhnya maksimal 2 kg/ekor. Warna tubuh gurame bluesafir ini berwarna merah mudah cerah. Dalam sekali memijah, induk betina gurame ini bisa menghasilkan sekitar 6.000 butir terlur. Gurami ini biasanya dijadikan hiasan dalam akuarium karena warnanya yang indah.

Gurami Paris

Termasuk kedalam jenis gurame hias karena kurang produktif jika dijadikan gurame konsumsi. Tubuh gurami jenis paris ini kecil, berat maksimal sekitar 1,5 kg saja. Tubuh gurame ini berwarna dasar merah muda cerah mirip gurami bluesafir. Warna putih menjadi warna dasar kepalanya, terdapat totol hitam disekujur tubuhnya.

Gurame Porselen

Namanya diambil karena gurame ini berwarna putih seperti perkakas dari porselen. Tubuh bagian atasnya berwarna merah. Gurame ini mempunyai keunggulan di sisi pemijahan, perkembangbiakannya sangat cepat sekali. Sekali memijah bisa menghasilkan +- 10000 butir telur. Gurame ini di cari sebagai gurame untuk pembibitan (benih unggul)

Gurame Kapas

Warnanya putih keperakan seperti kapas maka dari itu dinaakan gurame kapas. Bentuk sisiknya besar dan kasar. Bobotnya hanya mencapai 1,5 kg/ekor. Produksi telur juga tidak banyak dalam sekali memijah,

Gurame Batu

Gurame ini kurang produktif jika digunakan untuk gurame konsusi, karena pertumbuhannya yang lamban. Bayangkan dengan umur 13 bulan, gurame ini hanya mempunyai berat sekitar 0,5 kg saja.

Nah di atas adalah jenis gurame yang bisa ditemukan dan dipelihara. Baik untuk konsumsi atau untuk hiasan di kolam.

Harga Gurame

Harga gurame ini bermacam-macam tergantung lokasi dan pasar yang ada. Saya ambil rata-rata harga yang ada di pasaran untuk acuan saja.

Harga gurame berkisar dari Rp55.000/kg. Jika membeli satuan harga akan sedikit lebih mahal. Harga ini berlaku untuk gurame konsumsi.